sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

À mesa com o azeite (o Porto da Espada e as suas gentes)

O bonito e estilizado cartaz
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Uma semana depois, arquivando as fotos nas pastas, reunindo o material produzido, fazendo o balanço final…

Percebo melhor do que nunca que o almoço inaugural das Comidas d’Azeite é uma festa de família, de amigos e um caso exemplar de trabalho de equipa.

Tantas horas, tantos telefonemas, tantos post its, tantos mails e conversas para que tudo resulte assim… num sucesso retumbante.

Mais de 340 refeições servidas e estou em crer que em cada cliente, tivemos um cliente satisfeito.

Foi muito bom!

A quem esteve e ajudou a fazer a festa e a todos, todos aqueles que, de uma forma ou outra, fosse ela mais subtil ou mais expressiva, ajudaram com o seu contributo a tornar tudo aquilo realidade…

Um abraço do tamanho do mundo aqui do Tio Sabi.

Foi glorioso, porra!


Tudo a postos para os comensais
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Os nossos incansáveis amigos espanhóis. Son entrañables!
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Breve mensagem de boas-vindas antes do passeio pedestre pela povoação
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Os nossos amigos do Yala-Spa que se deslocaram propositadamente do Porto para nos ensinarem novas terapêuticas baseadas no multifuncional sumo de azeitona
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Uma recriação do ambiente propício à massagem
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A muito simpática Arq. Teresa que apresentou a Herdade da Almojanda e os seus produtos
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Uma sala bem composta que assistiu atenta
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Mira quien baila! Parejas finalistas... Goyi e Pedro. Quien es el mejor?
(Mira que bien lo haces!)
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Os Anjos de Charlie, por mim baptizadas com muita estima
(jovens, belas, inteligentes... e por tudo isto... perigosas!)
eheh
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Vista panorâmica da actuação do Rancho Folclórico da Casa do Povo de Santo António das Areias
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Os enchidos do nosso António do Talho são de criar água na boca.
Como dizem nuestros hermanos, "Esquisitos!"
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Com um pedacinho de pão, uma azeitona e um tintinho...
Temos um McMenu Alentejano!
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Tantos! O orgulho da casa cheia! Porque será que são cada vez mais, de ano para ano?
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Os nossos companheiros de ruta da "Voz Amiga", da Terrugem
2 horas e meia de actuação non stop
Profissionalismo e simpatia
Uma exibição de luxo
Bem hajam!
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Alegria e boa disposição. Vai mais um pouco?
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Momento de descontração.
O universalmente conhecido Barradas tem honras de abertura do baile pela mão da sua filha Vera (nossa responsável pelo design, juntamente com o seu fiancé Joaquim)
- Mãos sábias de uma mulher única e uma das minhas mais orgulhosas conquistas para a nossa equipa.
Quem sabe, sabe. Como é que se pode ser mestre sendo tão jovem?
Parecia uma boxe da Fórmula 1! Todos prontos para ajudar.
Minutos depois houve gritos quando uma cobra de borracha apareceu por entre as panelas...
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A minha muito querida amiga Goyi.
Uma força da natureza.
Depois do desaparecimento da Lola Flores, é a espanhola mais autêntica que existe.
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As célebres tibornas
(Para o meu amigo Sequeira Carlos dizer que estavam belíssimas... Tinham de estar mesmo muita boas!)
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Esta dispensa comentários.
Os sorrisos dizem tudo...
Esta é a verdadeira comunidade da raia.
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E há sempre os duros, os que não abandonam o barco até que chegue a bom porto!
São quase sempre os mesmos, é certo, mas nós é que vimos tudo e sabemo-la toda!
Obrigado rapaziada!
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PS: Obrigado à Mila, ao Márcio e ao Fernando por algumas imagens que me cederam

3 comentários:

Pilole disse...

Muito obrigada, Pedro. Fué un día especial. Lo pasamos realmente bien y esperamos volver. De momento asistiremos también a la del día 28. Eres estupendo. Un beso. Pilole

Sandra Bugalhão disse...

Parabéns Pedro!
Mais uma prova superada...
Mas digo-te, isso não se faz colocares essas fotos com os enchidos tão apetecíveis, fiquei cheia de vontade de ´´atacar´´ essa mesa. Ainda mais no estado de graça em que me encontro, que de enchidos só posso comer a nossa boa morcela e cacholeira porque são cozidas.
Somos bons em muitas areas e a gastronomia é uma delas, eu não me canso de elogiar e de dar a conhecer o que temos de bom na nossa terra.
Adorei a ideia do livro ``Marvão á mesa com a tradição'', ainda não o adquiri mas espero faze-lo brevemente.
Beijinhos para a Leonor e Cristina.

Goyi disse...

OBRIGADA, OBRIGADA, OBRIGADA.... QUINHENTAS VEZES.....

Encontramo-nos nó próximo Sábado!!... e depois devem-nos duas , as próximas serao deste lado da raia, OK?.

Nuna pensei que aquí tao perto tivessemos pesoas que valía tanto a pena cochecer!!!.

PD- OBRIGADA.... SAO OS MELHORES!!!..... QUANTO VAO/VAMOS SENTIR A TUA FALTA, PEDRO!!!